鰤（ブリ）の話してみる 鰤は、スズキ目アジ科の、カムチャッカ半島以南の北西太平洋、オホーツク海、日本海、東シナ海まで分布する回遊魚で、主に日本海と北海道～九州の太平洋岸に生息してるっぽい 鰤の旬は１２月～２月の冬って言われてて、この時期の鰤…
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