タケノコって夏の季語なんでぃすね 旬は4月~5月で春の味覚って言われてるらしいけど 竹の種類って70種類くらいで多いけど、食用になるのは数種だけっぽい タケ類では孟宗竹、淡竹、真竹、寒竹で ササ類では寒山竹、千島竹っぽい よく知られてるあのタケ…
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